蒙餐 涼菜 熱菜 燉菜 鐵板 幹（gàn）鍋 鐵鍋（guō） 砂鍋 錫紙（zhǐ） 壓鍋（guō）·石鍋·飯盒 川菜（cài） 熏醬鹵 燕鮑翅參 西部菜 海鮮 魚類 湯羹 甜菜 主（zhǔ）食 熗拌（bàn）菜 火鍋（guō） 燒烤 烤肉（ròu）